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- 牛羊屠宰與分割車(chē)間設(shè)計(jì)規(guī)范 GB 51225-2017
- 條文說(shuō)明
- 1 總則
- 3 廠址選擇和總平面布置
- 4 建筑
- 4.1 一般規(guī)定
- 4.2 待宰間
- 4.3 屠宰車(chē)間
- 4.4 分割車(chē)間
- 4.5 冷卻間、凍結(jié)間、暫存間與發(fā)貨間
- 4.6 人員衛(wèi)生與生活用房
- 4.7 防火與疏散
- 4.8 室內(nèi)裝修
- 5 結(jié)構(gòu)
- 6 屠宰與分割
- 7 獸醫(yī)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)
- 8 制冷工藝
- 9 給水排水
- 10 供暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)
- 11 電 氣
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4.7 防火與疏散4 7，3 本條為強(qiáng)制性條文、必須嚴(yán)格執(zhí)行。氨壓縮機(jī)房與車(chē)間貼鄰是為了節(jié)省設(shè)備管線(xiàn)與節(jié)能.但因其火災(zāi)危險(xiǎn)性較大，若貼鄰。則采用防火墻與加工車(chē)間分隔.以保證車(chē)間人員安全.4.7 4,車(chē)間人員較密集的場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)的疏散通道.疏散走道應(yīng)直通室外、不應(yīng)穿過(guò)其他房間.逃生路線(xiàn)不應(yīng)迂回曲折。