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- 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范 GB 14881-2013
- 1 范圍
- 2 術(shù)語和定義
- 3 選址及廠區(qū)環(huán)境
- 4 廠房和車間
- 5 設(shè)施與設(shè)備
- 6 衛(wèi)生管理
- 6.1 衛(wèi)生管理制度
- 6.2 廠房及設(shè)施衛(wèi)生管理
- 6.3 食品加工人員健康管理與衛(wèi)生要求
- 6.4 蟲害控制
- 6.5 廢棄物處理
- 6.6 工作服管理
- 7 食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品
- 8 生產(chǎn)過程的食品安全控制
- 9 檢驗(yàn)
- 10 食品的貯存和運(yùn)輸
- 11 產(chǎn)品召回管理
- 12 培訓(xùn)
- 13 管理制度和人員
- 14 記錄和文件管理
- 附錄A 食品加工過程的微生物監(jiān)控程序指南
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- 消毒試驗(yàn)用微生物要求 WS/T 683-2020
- 公共場(chǎng)所設(shè)計(jì)衛(wèi)生規(guī)范 第1部分：總則 GB 37489.1-2019
- 醫(yī)療器械消毒劑通用要求 GB 27949-2020
- 普通物體表面消毒劑通用要求 GB 27952-2020
- 抗菌和抑菌洗劑衛(wèi)生要求 GB 38456-2020
- 牙科學(xué) 牙科設(shè)備圖形符號(hào) YY/T 0628-2020
- 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 13078-2017
- 醫(yī)用氣體工程技術(shù)規(guī)范[附條文說明] GB 50751-2012
- 防護(hù)服裝 阻燃服 GB 8965.1-2020
6 5，廢棄物處理6,5,1、應(yīng)制定廢棄物存放和清除制度、有特殊要求的廢棄物其處理方式應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定 廢棄物應(yīng)定期清除。易腐敗的廢棄物應(yīng)盡快清除，必要時(shí)應(yīng)及時(shí)清除廢棄物。6.5,2.車間外廢棄物放置場(chǎng)所應(yīng)與食品加工場(chǎng)所隔離防止污染、應(yīng)防止不良?xì)馕痘蛴泻τ卸練怏w溢出。應(yīng)防止蟲害孳生、