第三節(jié)。網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)第三十七條.入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可或者食品小作坊許可.小餐飲許可、入網(wǎng)食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照許可的類別范圍銷售食品.入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng)、法律.法規(guī)規(guī)定不需要取得許可的除外.取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品、不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可、取得食品經(jīng)營(yíng)許可的食品經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售其制作加工的食品 不需要取得食品生產(chǎn)許可。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店 并按照許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。不得超范圍經(jīng)營(yíng)。第三十八條。在本市注冊(cè)登記的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者及其分支機(jī)構(gòu) 通過(guò)自建網(wǎng)站進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向食品安全監(jiān)督管理部門備案,食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)相關(guān)備案信息,在本市以外注冊(cè)登記的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者,應(yīng)當(dāng)自在本市提供網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)服務(wù)之日起三十日內(nèi) 向食品安全監(jiān)督管理部門提供其在本市實(shí)際從事網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)業(yè)務(wù)的機(jī)構(gòu)名稱 地址。負(fù)責(zé)人。聯(lián)系方式等相關(guān)信息、第三十九條,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)建立食品安全管理制度,履行下列管理責(zé)任、一。依法明確入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)入要求和食品安全責(zé)任,二.對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記,三。對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證件或者僅銷售預(yù)包裝食品的備案證明進(jìn)行審查。如實(shí)記錄并及時(shí)更新、四、對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查,五,及時(shí)制止入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全違法行為,并向其所在地的區(qū)食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告.六、法律,法規(guī) 規(guī)章規(guī)定的其他管理責(zé)任、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查、食品安全案件調(diào)查處理.食品安全事故處置等工作,第四十條,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)進(jìn)行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其許可證.通過(guò)自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站首頁(yè)顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照 許可證.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)僅銷售預(yù)包裝食品的.應(yīng)當(dāng)在其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示其食品經(jīng)營(yíng)者名稱。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址。備案編號(hào)等相關(guān)備案信息.第四十一條、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)遵守下列要求,一.使用無(wú)毒 清潔的食品容器,餐具和包裝材料,并對(duì)餐飲食品進(jìn)行包裝,避免送餐人員直接接觸食品.確保送餐過(guò)程中食品不受污染、二、使用封簽或者一次性封口包裝袋等方式對(duì)配送的食品進(jìn)行封裝 三.在隨餐小票或者清單上標(biāo)注制作時(shí)間,經(jīng)營(yíng)者名稱和聯(lián)系方式以及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)名稱等信息,四.提供具有保鮮.保溫。冷藏或者冷凍等特殊要求食品的,應(yīng)當(dāng)采取保證食品安全的措施,五.法律、法規(guī) 規(guī)章規(guī)定的其他要求.入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)逐步實(shí)現(xiàn)以.互聯(lián)網(wǎng)。明廚亮灶、等方式公開(kāi)食品加工制作過(guò)程,保障消費(fèi)者對(duì)食品安全的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),具體辦法由市食品安全監(jiān)督管理部門制定。第四十二條.送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生 使用安全、無(wú)害的配送容器,保持容器清潔.并定期進(jìn)行清洗消毒 送餐人員應(yīng)當(dāng)核對(duì)配送食品。保證配送過(guò)程食品不受污染、配送食品未按照規(guī)定封裝或者封簽。封口損壞的.送餐人員有權(quán)拒絕配送,消費(fèi)者有權(quán)拒絕簽收、