6,制、冷6 1,冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷和機(jī)械負(fù)荷的計(jì)算6。1 1 冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷應(yīng)按下式計(jì)算、QS,Q1,pQ2,Q3,Q4、Q5,6。1,1,式中,QS,冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷 W Q1、冷間圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量。W。Q2.冷間內(nèi)貨物熱流量,W.Q3,冷間通風(fēng)換氣熱流量。W、Q4。冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量 W、Q5、冷間操作熱流量.W、但對冷卻間及凍結(jié)間則不計(jì)算該熱流量、p,冷間內(nèi)貨物冷加工負(fù)荷系數(shù)、冷卻間.凍結(jié)間和貨物不經(jīng)冷卻而直接進(jìn)入冷卻物冷藏間的貨物冷加工負(fù)荷系數(shù)p應(yīng)取1、3。其他冷間p取1,6,1,2.冷間機(jī)械負(fù)荷應(yīng)分別根據(jù)不同蒸發(fā)溫度按下式計(jì)算,Qj、n1 Q1,n2 Q2 n3。Q3,n4.Q4.n5,Q5、R、6、1。2.式中.Qj,某蒸發(fā)溫度的機(jī)械負(fù)荷。W.n1、冷間圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量的季節(jié)修正系數(shù),一般可根據(jù)冷庫生產(chǎn)旺季出現(xiàn)的月份按表6.1.2的規(guī)定采用、當(dāng)冷庫全年生產(chǎn)無明顯淡旺季區(qū)別時(shí)應(yīng)取1,n2.冷間貨物熱流量折減系數(shù).n3,同期換氣系數(shù)、宜取0,5。1,0,同時(shí)最大換氣量與全庫每日總換氣量的比數(shù) 大時(shí)取大值 n4,冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)、n5、冷間同期操作系數(shù)。R、制冷裝置和管道等冷損耗補(bǔ)償系數(shù)。一般直接冷卻系統(tǒng)宜取1。07 間接冷卻系統(tǒng)宜取1。12 表6,1 2。季節(jié)修正系數(shù)n16。1、3,冷間貨物熱流量折減系數(shù)n2應(yīng)根據(jù)冷間的性質(zhì)確定、冷卻物冷藏間宜取0.3 0,6,凍結(jié)物冷藏間宜取0。5、0 8。冷加工間和其他冷間應(yīng)取1.6,1、4。冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)n4和冷間同期操作系數(shù)n5。應(yīng)按表6、1.4規(guī)定采用 表6,1,4、冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù)n4和冷間同期操作系數(shù)n5注.1 冷卻間、冷卻物冷藏間,凍結(jié)間n4取1 其他冷間按本表取值、2。冷間總間數(shù)應(yīng)按同一蒸發(fā)溫度且用途相同的冷間間數(shù)計(jì)算、6、1.5,冷間的每日進(jìn)貨量應(yīng)按下列規(guī)定取值、1 冷卻間或凍結(jié)間應(yīng)按設(shè)計(jì)冷加工能力計(jì)算。2,存放果蔬的冷卻物冷藏間,不應(yīng)大于該間計(jì)算噸位的10,3,存放鮮蛋的冷卻物冷藏間、不應(yīng)大于該間計(jì)算噸位的5,4,無外庫調(diào)入貨物的冷庫 其凍結(jié)物冷藏間每日進(jìn)貨量 宜按該庫每日凍結(jié)加工量計(jì)算。5 有從外庫調(diào)入貨物的冷庫,其凍結(jié)物冷藏間每間每日進(jìn)貨量可按該間計(jì)算噸位的5.15,計(jì)算。6、凍結(jié)量大的水產(chǎn)冷庫,其凍結(jié)物冷藏間的每日進(jìn)貨量可按具體情況確定、6。1 6.貨物進(jìn)入冷間時(shí)的溫度應(yīng)按下列規(guī)定確定 1 未經(jīng)冷卻的屠宰鮮肉溫度應(yīng)取39.已經(jīng)冷卻的鮮肉溫度應(yīng)取4.2,從外庫調(diào)入的凍結(jié)貨物溫度應(yīng)取,10 15,3.無外庫調(diào)入貨物的冷庫。進(jìn)入凍結(jié)物冷藏間的貨物溫度.應(yīng)按該冷庫凍結(jié)間終止降溫時(shí)或產(chǎn)品包裝后的貨物溫度確定 4,冰鮮魚、蝦整理后的溫度應(yīng)取15。5.鮮魚蝦整理后進(jìn)入冷加工間的溫度,按整理魚蝦用水的水溫確定.6 鮮蛋、水果.蔬菜的進(jìn)貨溫度 按冷間生產(chǎn)旺月氣溫的月平均溫度確定,6,1,7,服務(wù)于機(jī)關(guān)。學(xué)校,工廠 賓館.商場等小型服務(wù)性冷庫.當(dāng)其冷間總的公稱容積在500m3以下時(shí).冷間冷卻設(shè)備負(fù)荷應(yīng)按下式計(jì)算 Q、s.Q1.pQ2.Q4 Q5a,Q5b,6,1 7。式中,Q,s.小型服務(wù)性冷庫間冷卻設(shè)備負(fù)荷.W。Q1,冷間圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱流量。W.Q2。冷間內(nèi)貨物熱流量。W。Q4,冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)熱流量 W,Q5a。冷間內(nèi)照明熱流量,W。對凍結(jié)間則不計(jì)算該項(xiàng)熱流量、Q5b,冷間開門的熱流量。對凍結(jié)間則不計(jì)算該項(xiàng)熱流量,W.p 貨物冷加工負(fù)荷系數(shù) 凍結(jié)間以及貨物不經(jīng)冷卻而直接進(jìn)入冷卻物冷藏間的貨物冷加工負(fù)荷系數(shù)p取1,3。其他冷間P取1、6 1.8。小型服務(wù)性冷庫冷間機(jī)械負(fù)荷應(yīng)分別根據(jù)不同蒸發(fā)溫度按下式計(jì)算 Q、j、ΣQ1.n2ΣQ2,n4ΣQ4,n5ΣQ5a n5ΣQ5b.24,τ,R、6 1,8,式中、Q.j.同一蒸發(fā)溫度的冷間的機(jī)械負(fù)荷,W。n2 冷間貨物熱流量折減系數(shù)。冷卻物冷藏間宜取0,6.凍結(jié)物冷藏間宜取0.5。其他冷間取1,n4,冷間內(nèi)電動(dòng)機(jī)同期運(yùn)轉(zhuǎn)系數(shù).取值見表6,1 4,n5。冷間同期操作系數(shù),取值見表6 1,4,τ,制冷機(jī)組每日工作時(shí)間,宜取12h,16h。R,冷庫制冷系統(tǒng)和管道等冷損耗補(bǔ)償系數(shù).直接冷卻系統(tǒng)宜取1.07,間接冷卻系統(tǒng)宜取1,12,注。凍結(jié)間不計(jì)算Q5a和Q5b這兩項(xiàng)熱流量.