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- 畜禽肉水分限量 GB 18394-2020
- 1 范圍
- 2 規(guī)范性引用文件
- 3 術(shù)語和定義
- 4 畜禽肉水分限量指標(biāo)
- 5 試驗(yàn)方法
- 5.1 直接干燥法
- 5.2 紅外線干燥法（快速法）
- 5.3 結(jié)果計(jì)算
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5。2、紅外線干燥法、快速法.5.2、1.原理，用紅外線加熱將水分從樣品中去除 再用干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算出水分含量。5,2。2 儀器.紅外線快速水分分析儀，水分測定范圍0，100。讀數(shù)精度0、01、稱量范圍0g。30g。稱量精度1mg，5。2。3、測定5。2 3。1,接通電源并打開開關(guān).設(shè)定干燥加熱溫度為105 加熱時間為自動.結(jié)果表示方式為0,100、5 2。3,2 打開樣品室罩.取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零,5、2,3 3。取出樣品盤 將約5g按5。1、4 1制備而成的樣品均勻鋪于盤上，再放回樣品室。5.2，3。4 蓋上樣品室罩 開始加熱，待完成干燥后，讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量 在配有打印機(jī)的狀況下，可自動打印出水分含量、