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洛陽市水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入辦法,第一條.為加強對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理 提高水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾身體健康.根據(jù)、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定 結(jié)合本市實際,制定本辦法。第二條,本辦法所稱市場準(zhǔn)入 是指對經(jīng)無公害農(nóng)產(chǎn)品,綠色食品，有機食品認(rèn)證或者經(jīng)檢測符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品，準(zhǔn)予進(jìn)入市場銷售的管理制度.對未經(jīng)認(rèn)證且經(jīng)檢測不符合國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品,禁止進(jìn)入市場銷售、第三條、在本市行政區(qū)域內(nèi)從事水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)。經(jīng)銷，監(jiān)管的單位和個人，均應(yīng)當(dāng)遵守本辦法、第四條。水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作實行分級負(fù)責(zé),分步驟實施，本市城市建成區(qū)自本辦法施行之日起實施水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、各縣 市,實施水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的時間 由各縣。市。政府根據(jù)實際情況確定并公布，第五條。市農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本辦法的組織實施,對本市水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作進(jìn)行監(jiān)督管理 各縣。市 區(qū) 農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)的水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作。工商。衛(wèi)生。食品和藥品監(jiān)督等有關(guān)部門按照各自的職責(zé)，做好水果和水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入的相關(guān)工作 第六條.凡進(jìn)入市場銷售的水果和水產(chǎn)品，必須符合國家規(guī)定的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),有下列情形之一的水果和水產(chǎn)品.不得銷售、一,含有國家禁止使用的農(nóng)藥.漁藥或者其他化學(xué)物質(zhì)的，二。農(nóng)藥、漁藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。三.含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的、四。使用的保鮮劑。防腐劑等材料不符合國家有關(guān)強制性技術(shù)規(guī)范的 五 其他不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的、第七條。進(jìn)入市場銷售的水果和水產(chǎn)品的檢測應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定 一、獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品，綠色食品、有機食品認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品。實行入市免檢制度，憑認(rèn)證證書或者專用標(biāo)志直接進(jìn)入市場銷售，二,未取得認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品、在批發(fā)市場實行逢進(jìn)必檢制度，檢測合格的 準(zhǔn)予進(jìn)入市場銷售。直接進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場 大型超市銷售的實行抽檢制度 檢測比例不小于銷售品種的20、三、水果和水產(chǎn)品經(jīng)產(chǎn)地質(zhì)量檢測機構(gòu)檢測合格的。憑有效檢測合格證書直接進(jìn)入市場銷售。經(jīng)批發(fā)市場檢測合格的。農(nóng)貿(mào)市場,大型超市不再進(jìn)行二次檢測，第八條 銷售水果和水產(chǎn)品的批發(fā)市場,農(nóng)貿(mào)市場、大型超市應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定,一，自建質(zhì)量安全檢測室。檢測點.或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)、對進(jìn)場銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行檢測、二。在顯著位置設(shè)立質(zhì)量安全公示牌，每天將質(zhì)量安全檢測結(jié)果進(jìn)行公示，標(biāo)明每種水果和水產(chǎn)品的產(chǎn)地。來源,檢測結(jié)果等內(nèi)容、三 完善檢測檢驗制度和建立健全進(jìn)貨檢查驗收制度，加強檢測檢驗檔案資料的管理。四，對不符合水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的、應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售，并向農(nóng)業(yè)行政主管部門或者工商行政管理部門報告.第九條、鼓勵實行水果和水產(chǎn)品包裝銷售、對包裝銷售的水果和水產(chǎn)品,在包裝物或者附加標(biāo)志上按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名.產(chǎn)地 生產(chǎn)者 生產(chǎn)日期.保質(zhì)期 質(zhì)量等級等內(nèi)容、水果和水產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存 運輸中所使用的保鮮劑 防腐劑等材料、應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強制性的技術(shù)規(guī)范、屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的產(chǎn)品、應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)志、第十條。賓館 飯店以及學(xué)校，幼兒園的集體食堂等涉及公共食品安全的單位,購買水果和水產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)索取相關(guān)證明和銷售憑證.并登記產(chǎn)品名稱 數(shù)量、產(chǎn)地 時間 銷售者地址、身份 等信息 鼓勵獲得認(rèn)證的水果和水產(chǎn)品的銷售者、對賓館。飯店以及學(xué)校 幼兒園的集體食堂等涉及公共食品安全的單位實行集中配送，第十一條。逐步建立水果和水產(chǎn)品生產(chǎn) 加工,運輸 儲藏。保鮮.銷售等各個環(huán)節(jié)登記制度。實現(xiàn)水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄可查詢、產(chǎn)品流向可追蹤.質(zhì)量安全責(zé)任可追究的目標(biāo).水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè).農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織應(yīng)當(dāng)建立生產(chǎn)記錄，如實記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱,來源 用法。用量和使用.停用的日期及病蟲害的發(fā)生和防治情況，生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年,禁止偽造生產(chǎn)記錄 水果和水產(chǎn)品銷售者在購進(jìn)時應(yīng)當(dāng)索要質(zhì)量合格證明 并向購買者出示有關(guān)質(zhì)量的證明，第十二條.鼓勵發(fā)展產(chǎn)銷一體化的水果和水產(chǎn)品經(jīng)營實體。支持有條件的單位和個人積極興辦無公害水果和水產(chǎn)品專賣店。連鎖店 建立無公害水果和水產(chǎn)品配送中心,完善服務(wù)網(wǎng)絡(luò),實行產(chǎn)銷一體化服務(wù) 第十三條 農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)按照保障水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求、制訂并組織實施質(zhì)量安全監(jiān)測計劃 對生產(chǎn)中或者市場上銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢查.每周公布一次質(zhì)量安全狀況信息 由當(dāng)?shù)匦侣劽襟w發(fā)布，第十四條，農(nóng)業(yè)行政主管部門在水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查中、可以對生產(chǎn).銷售的水果和水產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場檢查 調(diào)查了解質(zhì)量安全的有關(guān)情況 查閱。復(fù)制與質(zhì)量安全有關(guān)的記錄和其他資料。對經(jīng)檢測不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水果和水產(chǎn)品。依法予以查封.扣壓 水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)者。銷售者對檢測結(jié)果有異議的，可以在收到檢測結(jié)果后4個小時內(nèi)申請復(fù)檢、因檢測結(jié)果錯誤給當(dāng)事人造成損害的 依法承擔(dān)賠償責(zé)任，第十五條。市，縣、市，區(qū),政府應(yīng)當(dāng)加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo),加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系建設(shè)、逐步建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò).市農(nóng)產(chǎn)品安全檢測中心負(fù)責(zé)全市水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗的指導(dǎo)工作 對市區(qū)范圍內(nèi)的水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督抽檢 各縣。市.區(qū)。應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站、承擔(dān)本轄區(qū)的水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作、第十六條.市,縣，市、區(qū).政府應(yīng)當(dāng)采取措施.結(jié)合本地實際,加快無公害水果和水產(chǎn)品基地建設(shè)，鼓勵有條件的涉農(nóng)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社建立無公害水果和水產(chǎn)品基地,申報產(chǎn)品認(rèn)證.推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn).水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)投入品使用規(guī)定以及無公害水果和水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程組織生產(chǎn),確保水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全 第十七條。鼓勵單位和個人對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督 任何單位和個人都有權(quán)對違犯.中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法。和本辦法的行為進(jìn)行檢舉,揭發(fā)和控告，有關(guān)部門收到相關(guān)的檢舉、揭發(fā)和控告后，應(yīng)當(dāng)及時處理。對檢舉,揭發(fā)和控告經(jīng)查證屬實 避免重大損失發(fā)生的單位及個人，由市.縣,市、區(qū) 政府給予獎勵、第十八條、對水果和水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行監(jiān)督抽檢不得收取費用 抽取的樣品不得超過國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量.第十九條 本辦法自2008年10月1日起施行，