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第四章.運(yùn)營管理第二十五條。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定建立健全安全,消防.食品。衛(wèi)生。財務(wù)，檔案管理等規(guī)章制度 制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作流程、并予以公開 第二十六條。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)配備與服務(wù)和運(yùn)營相適應(yīng)的工作人員，并依法與其簽訂聘用合同或者勞動合同、定期開展職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中從事醫(yī)療.康復(fù) 消防等服務(wù)的人員 應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對養(yǎng)老護(hù)理人員的職業(yè)技能培訓(xùn)。建立健全體現(xiàn)職業(yè)技能等級等因素的薪酬制度，第二十七條，養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依照其登記類型 經(jīng)營性質(zhì)。運(yùn)營方式.設(shè)施設(shè)備條件 管理水平 服務(wù)質(zhì)量、照料護(hù)理等級等因素合理確定服務(wù)項目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 并遵守國家和地方政府價格管理有關(guān)規(guī)定,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在醒目位置公示各類服務(wù)項目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)依據(jù) 接受社會監(jiān)督，第二十八條 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)實行24小時值班,做好老年人安全保障工作。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在各出入口 接待大廳，值班室 樓道.食堂等公共場所安裝視頻監(jiān)控設(shè)施、并妥善保管視頻監(jiān)控記錄、第二十九條.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)設(shè)食堂的.應(yīng)當(dāng)取得市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律 法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn) 執(zhí)行原料控制,餐具飲具清洗消毒，食品留樣等制度 并依法開展食堂食品安全自查。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從供餐單位訂餐的、應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的供餐單位訂購、并按照要求對訂購的食品進(jìn)行查驗 第三十條,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法履行消防安全職責(zé),健全消防安全管理制度,實行消防工作責(zé)任制.配置消防設(shè)施,器材并定期檢測，維修、開展日常防火巡查。檢查，定期組織滅火和應(yīng)急疏散消防安全培訓(xùn).養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人對本單位消防安全工作全面負(fù)責(zé) 屬于消防安全重點單位的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)確定消防安全管理人 負(fù)責(zé)組織實施本單位消防安全管理工作，并報告當(dāng)?shù)叵谰仍畽C(jī)構(gòu)，第三十一條。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法制定自然災(zāi)害.事故災(zāi)難、公共衛(wèi)生事件。社會安全事件等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,在場所內(nèi)配備報警裝置和必要的應(yīng)急救援設(shè)備，設(shè)施、定期開展突發(fā)事件應(yīng)急演練，突發(fā)事件發(fā)生后 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案、采取防止危害擴(kuò)大的必要處置措施。同時根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)對管理職責(zé)分工向有關(guān)部門和民政部門報告，第三十二條、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立老年人信息檔案、收集和妥善保管服務(wù)協(xié)議等相關(guān)資料，檔案的保管期限不少于服務(wù)協(xié)議期滿后五年、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)當(dāng)保護(hù)老年人的個人信息和隱私.第三十三條。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定接受,使用捐贈.資助、鼓勵養(yǎng)老機(jī)構(gòu)為社會工作者 志愿者在機(jī)構(gòu)內(nèi)開展服務(wù)提供便利。第三十四條，鼓勵養(yǎng)老機(jī)構(gòu)投保責(zé)任保險。降低機(jī)構(gòu)運(yùn)營風(fēng)險，第三十五條、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)因變更或者終止等原因暫停，終止服務(wù)的。應(yīng)當(dāng)在合理期限內(nèi)提前書面通知老年人或者其代理人 并書面告知民政部門、老年人需要安置的、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)服務(wù)協(xié)議約定與老年人或者其代理人協(xié)商確定安置事宜.民政部門應(yīng)當(dāng)為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)妥善安置老年人提供幫助.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)終止服務(wù)后、應(yīng)當(dāng)依法清算并辦理注銷登記